Información adicional
| Ingredientes | Magro de credo, sal, pimentón, azúcares y especias naturales |
|---|---|
| Peso | Precio x Kg |
| Conservación | Consérvese entre 0º-5º (refrigeración) |
Tasajillo
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Nuestro tasajillo lo elaboramos a partir de piezas enteras de magro —ya sea de cerdo ibérico o blanco— y lo adobamos de manera totalmente natural dejándolo macerar el tiempo recomendado para conseguir su exquisito sabor. Se cuelga y se seca como si se tratara de un Jamón, de ahí que pueda cortarse finamente y degustarse como si se tratara de un lomo.
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