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Los paladares más sibaritas sabrán reconocer al instante esta delicia ibérica. Al ser una de las piezas más nobles de la presa ibérica, en Lorana le damos un trato muy especial durante todo el proceso. Adobo artesanal con ingredientes frescos y de alta calidad, macerado, embuchado y curado lentamente de manera natural. Sí, su excelente sabor confirmará el esmero con el que está hecho.
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